ハーブのお話。~マリーゴールド~

>昨夜は、雪の心配もしたけど、帰る頃には、綺麗なお月様が輝いていて。

あら、いいお天気・・・・。その直前には吹雪いていたのに。

慌てて帰り支度をしたものの。拍子抜けしちゃったな。

>先日、お客様とハーブのお話をしていて。その時に、
そー言うお話、もっとすればいいのに~っと助言を頂いたので。
そんな事をBlogにしてみようかと。

ハーブを勉強し始めたのが、6年前。
ゆる~く続けているウチに、ゆる~く詳しくなっていった感じです。

今日は、マリーゴールドのお話。

マリゴールドと言うと、よく見かけるのが

こんな形の、マリーゴールドですよね。丸くてかわいい~

よく、小学校の花壇とかにあった記憶。

種も、球型になるんですよねぇ~。

ハーブティーで使うマリーゴールドは、

ポットマリーゴールド。

こっちになります。

学名:Calendula Officinaliss
英名:Pot marigold
和名:トウキンセンカ

 

 

ちなみに、学名に、Officinaliss(オフィキナリス)って言葉が付くものは
古代より、薬用として使われていたハーブになります。

英名の、Pot は、”食用にできる山菜・野草”という意味。

それを聞いただけでも、この植物の凄い力を感じますよね!

この花には神話があります。

「太陽の神:アポロン」と「美少年クレムノン」の仲に嫉妬した

雲の神が、太陽を8日間厚いマントで覆いつつんでしまいました。

8日間も、太陽に逢えなかったクレムノンは寂しさの余り死んでしまいます。

9日目。雲の呪いから解放された太陽は、そのクレムノンの姿を見て悲しみ

彼を、自分の黄金の輝きを映すマリーゴールドの花にしました。

2人の愛のしるしとして、永遠に自分の前に咲くようにした。

と、こんな神話があります。

なので、マリーゴールドのは、太陽に愛された植物!

エネルギーも優しくて飲めば、身体の内側から光が発散するかのように

滞りを動かしてくれます。

また、ローションやクリームなど、外用にも使える万能ハーブ!

乾燥した肌に潤いを与えてくれるなど、ほんと多用に万能なハーブなんです。

また、マリーゴールドを使ったブレンドティーも

施術後のハーブティーにご用意しますね。

あっ、このハーブは、「キク科」です。キクにアレルギーのある方はご注意ください。

あと、妊娠中のかたも、ダメですのでね。

ではでは、この辺で・・・・。

ハーブのお話は、またいつか。

 

ルイボスジンジャーミルクティ@JACK’s KITCHEN

こんにちは!今日もいいお天気です♪

Syalalaのすぐ隣の、セントラルパークも、トトロの杜のように、
モコモコって木が生い茂っていてね。
ちょっとした、林みたい。すっごく気持ちいいですよ~。

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空いた時間を狙って、コーヒー片手に
森林・・・じゃなくて、林浴かな?するのが最近のお気に入りタイム。

限られた時間しか出来ないけど。
頭の中が、新鮮になって、優しくなれますよ。

>で、今日のタイトルね。

Syalalaでは、この夏は、ルイボス推しのお話はしましたよね。

そのルイボスを使って、お世話になっているJACK’sKITCHENさんが、
「ルイボスジンジャーミルクティー」をメニュー化してくれました。

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ジャカジャン!

Syaalaの「ルイボスの力」を、ミルクで煮出して冷やしました~。

流石~店主さん。毎月のマンスリーバーガーを斬新に考える方です。
私には、思いもつかなかった「ミルクで煮出す」って事を、
瞬きをする感じで、簡単に、ヒョイヒョイって
思いついて、出来ちゃうのよねぇ~。

早速、頂きました♪

一緒にいた「ルイボスの力」をご購入いただいたお客様も、絶賛!
まるで、チャイに似た感じで。ジンジャーのスパイシーと、オレンジのふんわり感。

本当に美味しい~♡ おかわりしたかったー(笑

勿論。今月のマンスリーバーガーと一緒に頂きましたよん。

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「チーズと野菜のブーケバーガー」

母の日がある5月。野菜の花束をイメージされたそうです。

白いのは、テット・ド・モワンヌ と言うチーズを薄く削って
カーネーションに仕上げました。

チーズは、やや癖があって。リンゴ果汁とはちみつで作ったシロップを
かけて食べると、癖も和らぐとの事。

まるで、お花にお水を上げるようにね。

とっても、美味しくて可愛らしいバーガーで。
大きな口を開けて、がぶーーーっってするのが、申し訳ない位(笑

けど、がぶーーーーっ!ってしてこそ、バーガーです。

経験上、バラバラで上品に食べるより、
がぶーーーっって、全部口の中に入れて食べるのが美味しい!

是非是非、がぶーーーーっ!ってして来て下さいね。

こちらの、バーガーはマンスリーバーガーなので、
5月31日までです。急いでね!

<ルイボスの力>
・ルイボス ・ジンジャー ・オレンジピール
20g ¥800(税抜)

SyalalaとJACK’sKITCHENさんで購入できます。
Syalalaではミルクティのご提供は出来ないので・・・・。
是非、JACK’s KITCHENさんで召し上がるか、ご自宅でチャレンジして下さいね♪

もちろん、通常のお湯出しでも美味しく頂けます♪

追記①
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デザートは、お誕生日ケーキ。
一宮のCitronVertさんの、ほうじ茶ロール♪
こちらも、5月の限定販売商品。
美味しかったよー

追記②
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この日はイベントの日でした♪
イベントの事は、また次のBlogでご紹介しますね。
やっぱ、足つぼって、いいね。

記事関連リンク:

・JACK’s KITCHEN ホームページ →http://www.jackskitchen-nagoya.com/

・Citron Vert ホームページ →http://www.citron-vert.jp/

 

この夏は、「ルイボス」推し!!

>ようやく雨も上がって。いいお天気となりました。
けど、昨日の夜は・・なんだか寒かったですね。

体調は大丈夫ですか?

Gwも終わって。すっかり日常かと思います。
次の祝日は、なんと・・海の日までないんですよね(笑
2ヶ月ちょっと、また頑張らないとですねぇ~

Syalalaは、Gwとお盆に頑張るので。
この、海の日は「お休み」する予定です。よろしくお願い致します。
また、ちょくちょく告知しますね。

>でタイトル。

立夏も無事に過ぎて、いよいよ「夏」の到来です。

Syalalaでは、「お顔ほぐし」メニューを受けて頂いた方には
サービスで、日焼け止めクリームを塗布させて頂く予定です。
陽射しも強くなってきましたものねぇ・・・。

昔と違って、日差しの強い事。痛い事。ジリジリ感が半端ない・・。
これも、オゾン層なんとやらなんでしょうかね。

そんな「夏!」でも、やっぱりワクワクするし
楽しい事沢山かなーって期待値もUPする季節を
是非、ハーブティと共に過ごして頂きたく。

どうしても、夏は冷たい飲み物を好む季節。
ハーブティから遠ざかる人・・・多いんです。暑いもんね。

けど、冷やしても美味しい、ガブガブ飲めて
しかも体に!美容に!素晴らしいハーブ。

それは~「ルイボス!」

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ルイボスって、とっても健康茶!
特に、女性の味方のお茶です~。

・冷え性軽減
・美肌効果・老化防止
・毛細血管元気
・代謝改善
・アレルギー改善
・妊活や加齢臭対策

などなど。お医者様も進めるノンカフェイン飲料~♪

その奇跡のお茶をメインにブレンド作りました♪

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単品でもいいけど、楽しむなら
いろんな味や他の効能も付け足しちゃえっ。でしょ(笑
どのブレンドも冷やしても美味しく飲める味わいです♪

・ルイボスの力
ルイボス・ジンジャー・オレンジピール

ジンジャーのピリッとした刺激が癖になるハーブティ。
身体の内側も温めてくれますよ。

・ルイボスの優しさ
ルイボス・カモミール・レモングラス

まろやかな味わいと、ほんのり甘みも感じます。
リラックス作用や、胃健作用などに有用性あり。

・ルイボスの香り
ルイボス・カルダモン・シナモン・オレンジピール・ローズヒップ

カルダモンのスパイスを使ったブレンド。
食欲刺激作用で、夏の食欲がない時に助けてくれますよ。
とっても香りが豊かのブレンドです。

どれもこれも美味しいですが、最近のお気に入りは「ルイボスの香り」かな~

錆びない身体作りに、「ルイボス」お勧めです!
お気軽にお声を掛けて下さいね!

全て、20g¥800(税抜)です。

 

追記:

Syalalaの4周年。沢山の「おめでとう」に感謝です♪

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BELAMERのチョコレートはSyalalaカラーを選んでくれました♪
大好きな茶トラの猫ちゃんのお皿♪
胡蝶蘭に、招き猫のポストカード(笑

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毎年、手書きのメッセージを送って下さるお客様からの
ポストカード。本当にありがとうございました。

 

マヤ暦はイメージと読み取る力と言葉の力。

Gwの最終日となるのかな??今日って。

それとも、普通の日曜日になるのかな???

まぁ・・どっちでも同じか(笑

今日は、静かなSyalalaですが、このGW中は、4周年イベントも兼ねて
沢山の方に、ご来店頂きました。本当にありがとうございます!

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Grand-Blueさんが作ってくれた粗品も大好評!

>5年目になって。節目とやらですかね。一応。
色々な事。整理しなきゃなーって思ってます。

書類とか。資料とか。パソコン内の画像とか。これまた資料とか。
お店の看板が壊れている所があったり。
椅子の背もたれが壊れたり(笑

色々と、ちゃんとしていかなきゃねー♡

>さてさて。最近ね。
自分がどーしたいのか。自分がどーなりたいのか。
もっと言えば、どこに行きたいのか。

そんな事を考える事。ありました。

これもね・・自然とリンクするのだけど。
最近、独学でちょこっとだけ勉強している「マヤ暦」
これは、本当にイメージとボキャブラリーの使い方で
どの様にも読み取れるし。これはセンスだと思うのね。

これの内容と思考が並行してるなぁ~って思ってた所なんだけど。

今年の私で言うと、誕生日までは、
黄色い種 ・ 青い夜 で、音が2 と言う年で。

初めて聞く人には、なんのこっちゃですよね(笑

詳しい説明は、はしょります(笑

このキーワードを読み解くと
黄色い種・・・物事の根本的な原因。掘り下げる。納得。本質
青い夜・・・豊かさを夢みる。夢。希望。仲間
2・・・白黒ハッキリさせる。二極の力。

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って感じ。これをねぇ・・・イメージで組み立てるんですよ。

私がイメージしたのは、夢や希望を深く掘り下げる時期。
曖昧にしていた部分をハッキリさせる1年よ!

なるほど。丁度5年目になって。
先々の事。きちんとしなくちゃね。ガムシャラに走って来た今までと
同じじゃダメって事ね。うん。

そして、誕生日以降が、
赤い月・青い手 音3

赤い月・・新しい流を作りだす。革命。浄化。強い信念
青い手・・理解し把握する。遂行する。掴む。癒し
3 ・・・あらゆる要素がつながる。意識が大きく広がる。

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って事は、動けって事でしょ~(笑

まぁね。ニワトリが先か。卵が先か。
これを見たから、気持ちが動いたのか。
気持ちがあったから、響いたのか。

どっちでもいっか。

「世の為」「人の為」「自分の為」

を基本ベースで。5年目もポチポチ行きますので。
これからも、よろしくお願い致します♪

あっ、マヤ暦のお話聞きたい人は、お気軽に声掛けて下さいね!
まだまだ、勉強中なので・・・・なんとなくな感じで聞いて下さい(笑

追記:
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最近お気に入りのハーブティ「フラワーブレンド」
・マロウブルー ・カモミール ・ローズ

ほんのり甘いハーブティ。冷やしても美味しいよ。
施術後のサービスでご提供しています♪
喉のケア、風邪予防。心も前向きになるよ。

20g¥800(税抜)