＞１年の３分の１が終わり。
桜の季節、新しい始まりの季節である４月も終わり。
今日から、５月ですね。街路樹はすっかり、緑に包まれていて、
木陰を作ってくれるまでに、成長しています。
これから日差しが強くなって行く季節。木々が用意してくれた「木陰」に感謝したいですね。
＞さて。タイトル。
昨年の健康診断で、「隠れ糖尿病予備軍の予備軍」と診断された私。
予備軍の予備軍なので、もう少ししたら予備軍になっちゃう立ち位置です。
インスリンの分泌が弱いか、インスリンの効きが悪いか。食後２時間の血糖値数値が
高くなり過ぎるらしいのです。なので出来るだけ
食後の血糖値の急激な上昇を抑えて、インスリン分泌に負担をあまりかけない事が
大切になって来て、今から予防対策をしないと、将来・・・インスリンが全く作れない身体に
なってしまったら、それこそ大変（汗
ですが、私の、この仕事・・・体力が命。食べないと力が出なくて・・・。食べないワケには行きません。
そこで、色々と調べて「オートミール」と言う食べ物に辿り着きました！
食物繊維が豊富で、血糖値の上昇を抑制し、満腹感を助長する作用もあり（笑
早速、毎朝の朝食を、「オートミール」に変えてみる事にしました。
※アララ オーガニックジャンボオーツ
オートミールとは、もみ殻を脱穀した燕麦（エンバク）を調理しやすく加工した物で
軽く煮るだけで、粥状になり食べる事が出来るので、朝食用のシリアルに用いられる事が多いです。
食物繊維豊富！栄養満点！コレステロールの低下！と何だかいいでしょ？
レシピも色々あって、鶏がらスープや、和風だしで似たお粥的な物から
牛乳や豆乳で煮たミルク粥など、さまざま！
２つ、３つ、のレシピを試し、どれも美味しかったですが、
今の私の胃袋を掴んで離さないのが、「ミルク＆バナナ粥風」です♪
※写真はレシピサイトより。
これが、まっこと美味しい♡
上から、オリーブオイルを少しだけかけて食べるのですが。
ホント、真剣に美味しいです♪
他にも、こんなレシピもあり、オートミールはどんな風にもアレンジできます。
アサリが美味しい、この季節。
これも是非、試してみたい所です♪
オートミールを食べ始めて、まだ１週間ですが、なんだか調子も良さそうですよ。
作り方も、凄く簡単で、ダイエットにも、美容にも、便秘改善にも良さそうなので
お勧めです♪
何より、美味しいのが１番です～（笑
私と同じ様に、「痩せの大食い」だったり、「食べても太らないのぉ～」とか。
食後に異常な眠気に襲われる方は、ちょっと気を付けて下さいね☆
食後２時間だけが高血糖になる、隠れ糖尿病かもしれませんよ・・・。
気になる方はコチラ→「NEVERまとめ。５人に１人。私は？隠れ糖尿病診断」
